Store Manager

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für den operativen Ablauf im Outlet 
• Erstellung der Tages- und Monatsabschlüsse 
• Planung und Durchführung von verschiedenen -Aktionen, Promotions und Sonderveranstaltungen 
• Durchführung von Kalkulationen 
• Budgeterstellung und Verantwortung 
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Sicherung und Kontrolle der QualitätS und Hygienestandards, im Besonderen die HACCP-Richtlinien 
• Anleitung, Führung und Motivation der Mitarbeiter
• Zusammenarbeit mit allen Abteilungen 
• Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und die Dienstplangestaltung

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich 
• mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft in operativen und administrativen Bereichen
• Organisationsvermögen, Verkaufserfahrung und Flexibilität
• kreativ, belastbar und hohe Kommunikationsfähigkeit
• selbständige, gast- und serviceorientierte Arbeitsweise
• Freude am Umgang mit Menschen
• sehr gute Deutsch Kenntnisse (Kenntnisse der Französischen Sprache von Vorteil, aber keine Bedingung)

Die EPI GmbH & Co. KG als attraktiver Arbeitgeber

• ein zukunftssicheres Arbeitsumfeld 
• vielfältige Beschäftigungsfelder
• ein ausgezeichnetes Betriebsklima
• herausfordernde Karriere- und Aufstiegschancen

Interesse geweckt?

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung, bestehend aus einem Anschreiben mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem frühestmöglichen Eintrittstermin, einem ausführlichen Lebenslauf sowie Ihren Zeugnissen (Schul-, Ausbildungs- und Arbeitszeugnisse, sonstige Bescheinigungen und Zertifikate) vorzugsweise per Email an die folgende Adresse:

EPI GmbH & Co. KG E-Mail: candidature@epi-cologne.eu
Herr Heinz-Peter Otten Internet: http://www.epi-cologne.eu

Maternusplatz 4
50996 Köln

Selbstverständlich behandeln wir Ihre Unterlagen vertraulich!