épi Boulangerie Patisserie
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Warm und kalt ein Genuss

Plaisir

Unsere kleinen und großen Freuden für den Alltag. Leckere hausgemachte Quiche, frische Salate, französische Käsespezialitäten und ganze Frühstücke. Achten Sie immer auf unsere aktuellen Karten – wir überraschen Sie immer mit etwas Neuem!

Das Beliebte

Jambon ou beurre

Das handgemachte Baguette aus unserer Boulangerie, hergestellt mit französischem Mehl aus Paris mit dem „Lable Rouge“, bestrichen mit der Butter aus der Charentes und belegt mit einem im Tuch gekochtem französischem Hochqualitätsschinken aus der Bretagne. Nur aus besten original französischen Rohstoffen welche wir alle direkt aus Frankreich beziehen. Lassen Sie sich von Frankreichs Klassiker verführen.

Die Rustikale

Tartine vegetarienne

Handgemachtes Landbrot aus unsere Boulangerie mit  echtem französischem Qualitätsmehl mit dem „Lable Rouge“, frisch geröstet und leicht bestichen mit hochwertigem Castelleas Olivenöl aus den Berghängen des Alpillen-Massiv belegt mit  und immer frisch für Sie gebacken.

Die Ziege

Panier au fromage de chèvre

Knuspriger Blätterteig mit einer würzigen Füllung aus Ziegenkäse und Eistich. Lassen Sie sich verführen.

Der Blättrige

Panier tarte flambee

Knuspriger Blätterteig mit einer würzigen Füllung aus Schinken, Emmentaler Käse und Bèchamel-Souce. Lassen Sie sich verführen.

Die Gemüsige

Quiche végétarienne

Eine Spezialität der französischen Küche, zarter Mürbeteig mit einer Füllung aus Eiern Sahne, Milch und Broccoli, Möhren und Spinat. Das Gemüse für unsere Quiche ist ausschließlich aus biologischem Anbau. Immer frisch für Sie gebacken.

Die Typische

Quiche Lorraine

Eine Spezialität der französischen Küche, zarter Mürbeteig mit einer Füllung aus Eiern Sahne, Milch und magererem Schinken.  Lassen Sie sich von diesem  Klassiker unserer Boulangerie. Verführen.

Über uns

Das épi ist eine Boulangerie-Patisserie: Französisch-charmant, ausgesprochen stilvoll und anders als andere Bäckereien. Wir stellen unser Brot in Handarbeit her.

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Kontakt

épi Boulangerie Patisserie
Maternusplatz 4
50996 Köln
kontakt@epi-boulangerie.de

Für Reservierungen bitte direkt in der jeweiligen Filiale anrufen.

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